સિટી ન્યુઝ @ અમદાવાદ

અમદાવાદ, આજના દોડધામભર્યા જીવનમાં અનિયમિત ખાનપાન અને બેઠાડુ જીવનશૈલીના કારણે પેટમાં ગેસ, એસિડિટી, વજન વધવું અને પાચનની નબળાઈ જેવી સમસ્યાઓ સામાન્ય બની ગઈ છે. જો તમે કોઈ પણ કેમિકલ કે દવાઓ વગર શરીરને કુદરતી રીતે સ્વસ્થ અને ફિટ રાખવાનો રસ્તો શોધી રહ્યા છો, તો ભારતીય રસોડામાં મસાલા તરીકે વપરાતી મેથી અને વરિયાળીનું ખાસ મિશ્રણ તમારા માટે વરદાન સાબિત થઈ શકે છે. આ બે કુદરતી ઔષધોનું પાણી રોજિંદા આહારમાં સામેલ કરવાથી પાચનતંત્ર મજબૂત બને છે અને શરીર અંદરથી ડિટોક્સ થાય છે.

આ અનોખા હોમમેડ ડ્રિંકથી શરીરને થતા ૬ મુખ્ય ફાયદાઓમાં સૌથી પહેલું પાચનતંત્ર મજબૂત કરવાનું છે, જ્યાં વરિયાળીના ઉડનશીલ તેલ પાચન ઉત્સેચકોને સક્રિય કરે છે અને મેથી આંતરડાના માર્ગને મુલાયમ બનાવે છે. બીજું, તે અચાનક લાગતી ભૂખ અને સુગર ક્રેવિંગ્સ પર નિયંત્રણ રાખે છે. ત્રીજું, મેથીમાં રહેલું દ્રાવ્ય ફાઈબર પેટની હઠીલી ચરબી ઘટાડવામાં અને ફેટ બર્નિંગ પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવામાં મદદરૂપ બને છે. ચોથું, તે લિવરમાં જમા થયેલા ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢીને હોર્મોન્સનું સંતુલન જાળવે છે. પાંચમું, તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરી હૃદયરોગનું જોખમ ઘટાડે છે. છઠ્ઠું, તે લોહી શુદ્ધ કરીને ત્વચામાં કુદરતી નિખાર લાવે છે.

આ સ્પેશિયલ હેલ્થ ડ્રિંક બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. આ માટે અડધી ચમચી મેથીનો પાવડર, અડધી ચમચી વરિયાળીનો પાવડર, થોડો સૂકો આદુનો પાવડર (સૂંઠ), એક ચપટી તજનો પાવડਰ, થોડું સિંધવ મીઠું (સંચળ) અને અડધા લીંબુનો રસ લો. આ તમામ સામગ્રીને એક ગ્લાસ હૂંફાળા પાણીમાં સારી રીતે મિક્સ કરી લો. આ ડ્રિંકનું સેવન બપોરના ભોજનના અડધા કલાક પહેલાં કરવાથી પાચન શક્તિ અદ્ભુત રીતે મજબૂત બને છે અને ખોરાકનું સરળતાથી પાચન થાય છે.

આ કુદરતી ઉપાય અપનાવવાથી સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગરૂકતા વધે છે અને શરીર નિરોગી રહે છે.

સ્વાસ્થ્ય અને આયુર્વેદ

કુદરતી ઔષધો અને યોગ્ય આહારશૈલી અપનાવવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે અને દીર્ઘકાલીન બીમારીઓથી રક્ષણ મળે છે.