• સ્લાઈસના બદલે કટોરામાં પીરસાય છે પિઝા; ઈન્ટરનેટ પર ફૂડ એક્સપેરિમેન્ટનો જોરદાર ક્રેઝ
• પિઝા કે સૂપ? જાપાનની રેસ્ટોરન્ટે રજૂ કરી પિઝાની ડ્રિંકેબલ એડિશન, કિંમત જાણીને થશે નવાઈ
• પિગળેલું ચીઝ અને જાપાનીઝ કરીનો અદભૂત સંગમ; ૩૮૦ રૂપિયામાં માણી શકશો મખમલી સ્વાદ

સિટી ન્યુઝ @ ટોક્યો (જાપાન)

સામાન્ય રીતે પિઝાનું નામ સાંભળતા જ મનમાં ત્રિકોણાકાર સ્લાઈસ અને તેના પર રહેલા ટોપિંગ્સનો વિચાર આવે છે, પરંતુ જાપાનમાં એક આંતરરાષ્ટ્રીય પિઝા રેસ્ટોરન્ટે તમામ ધારણાઓ બદલી નાખી છે. જાપાનમાં હવે 'પીવાનો પિઝા' રજૂ કરવામાં આવ્યો છે, જેણે ઈન્ટરનેટ અને ફૂડ બ્લોગર્સ વચ્ચે ભારે તહેલકો મચાવી દીધો છે.

આ અનોખી ડિશનું નામ ‘નોમેરૂ પિઝા ચીજ કરી’ રાખવામાં આવ્યું છે. આ પિઝાની સૌથી મોટી ખાસિયત એ છે કે તેને પરંપરાગત રીતે સ્લાઈસમાં કાપીને પીરસવામાં આવતો નથી, પરંતુ એક આકર્ષક કટોરામાં પીરસાય છે. ગ્રાહકો તેને ચમચીથી સૂપની જેમ ખાઈ શકે છે અથવા સીધો પી પણ શકે છે.

આ વાનગીની બનાવટ વિશે વાત કરીએ તો, તેમાં હાથથી બનેલા પિઝા બેઝ ઉપર પુષ્કળ પ્રમાણમાં પિગળેલી ચીઝ અને ઘટ્ટ જાપાનીઝ કરી સોસનું મિશ્રણ કરવામાં આવે છે. તેની ટેક્સચર એટલી મખમલી અને ક્રિમી છે કે તે મજબૂત ખોરાક અને ગરમાગરમ સૂપ વચ્ચેનો એક અનોખો અહેસાસ કરાવે છે.

કિંમતની વાત કરીએ તો, આ પર્સનલ સાઈઝ પિઝાની શરૂઆત ૭૦૦ યેન (લગભગ ૩૮૦ રૂપિયા) થી થાય છે. જાપાનમાં ફૂડ એક્સપેરિમેન્ટ્સ હંમેશા ચર્ચામાં રહેતા હોય છે, ત્યારે આ 'ડ્રિન્કેબલ પિઝા' એ પિઝા પ્રેમીઓ માટે કંઈક નવું અને રોમાંચક સાબિત થઈ રહ્યો છે. સોશિયલ મીડિયા પર આ વાનગીના વીડિયો અને ફોટા વાયરલ થઈ રહ્યા છે અને લોકો તેને મિશ્ર પ્રતિસાદ આપી રહ્યા છે.