• જાણો કયા ખોરાક સાથે ચા પીવી છે જોખમી, એક્સપર્ટની ખાસ ચેતવણી
• પાચન અને પોષક તત્વો પર પડે છે ગંભીર અસર, જાણો વિગતે
• આ 4 વસ્તુઓ સાથે ચા પીવાથી શરીરને નથી મળતું પોષણ

સિટી ન્યુઝ @ અમદાવાદ

સવાર-સવારમાં ગરમાગરમ ચા પીવી ઘણા લોકો માટે તાજગીનો અનુભવ કરાવે છે. જોકે, અવારનવાર લોકો ચાની સાથે કંઈક નાસ્તો કરવાનું પસંદ કરે છે, પણ શું તમે જાણો છો કે કેટલીક વસ્તુઓને ચા સાથે ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય પર વિપરીત અસર પડી શકે છે? હેલ્થ એક્સપર્ટનું કહેવું છે કે ચામાં રહેલા ટેનિન્સ અને પોલીફેનોલ્સ પોષક તત્વોના શોષણમાં અવરોધ ઊભો કરે છે. તેથી, જમતી વખતે અથવા આયર્નયુક્ત ખોરાક સાથે ચા લેવાનું ટાળવું જોઈએ.

ચા સાથે આયર્નથી ભરપૂર ખોરાક જેવા કે પાલક, દાળ, રાજમા કે ચણાનું સેવન ન કરવું જોઈએ. આ વસ્તુઓ શરીરમાં આયર્નનું શોષણ ઘટાડે છે, જેનાથી લાંબા ગાળે એનિમિયાનું જોખમ વધી શકે છે. આ ઉપરાંત, આયર્નની દવાઓ અને ચા વચ્ચે ઓછામાં ઓછો ૧ કલાકનો તફાવત રાખવો અત્યંત જરૂરી છે. જો તમે વધુ પડતા તળેલા કે ઓઇલી સ્નેક્સ જેમ કે સમોસા કે ભજિયાં ચા સાથે લો છો, તો તેનાથી પાચનતંત્ર પર દબાણ આવે છે અને એસિડિટીની સમસ્યા સર્જાઈ શકે છે.

મસાલેદાર ખોરાક સાથે ચાનું સેવન કરવાથી પેટમાં બળતરા અને એસિડ રિફ્લક્સની તકલીફ પણ વધી શકે છે. નિષ્ણાતોના મતે, મુખ્ય ભોજનના તરત પછી ચા પીવાને બદલે જમવાના ૧ કલાક પહેલાં કે પછી તેને લેવી વધુ હિતાવહ છે. ટેકનોલોજી અને આધુનિક જીવનશૈલીમાં ચા એક સહારા જેવી છે, પરંતુ તેનો સંતુલિત અને સાવચેતીપૂર્વકનો ઉપયોગ જ આપણને લાંબા સમય સુધી તંદુરસ્ત રાખી શકે છે.

બોક્સ મેટર: ચા પીવાની સાચી રીત

સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો અનુસાર, ચા પોતે નુકસાનકારક નથી, પરંતુ તેની સાથે લેવાતા પદાર્થો સ્વાસ્થ્ય બગાડી શકે છે. હંમેશા ભોજન અને ચા વચ્ચે અંતર રાખવું જોઈએ. ખાસ કરીને આયર્નયુક્ત ખોરાક લેતી વખતે ચાથી દૂર રહેવું સલાહભર્યું છે. દિવસભરમાં ચાનું સીમિત માત્રામાં સેવન કરવું અને જો પાચનને લગતી કોઈ તકલીફ હોય, તો નિષ્ણાતની સલાહ લેવી એ સ્વસ્થ રહેવા માટેની શ્રેષ્ઠ ચાવી છે.